2008-04-01から1ヶ月間の記事一覧

ミントポリフェノール

ペパーミントに含まれるポリフェノールのこと。ハーブに含まれるミントポリフェノールに抗アレルギー作用があるというもの。ポリフェノールはほとんどの植物に含まれている成分で、光合成によってできる植物の色素や苦味の成分をいう。例えばお茶(緑茶)や…