深海鮫の肝臓に含まれている肝油成分のこと。中でもアイザメの肝は、80％近くのスクワレンが含まれている。 スクワレンには、まだまだ解明されていないことは多いものの、酸素供給能力に優れているとされている。そのため、体内臓器の機能を高め、健康維持に…
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