ピクノジェノールとは、ポリフェノールの一種であり、南西部に生息する松の樹皮から抽出したものと、ブドウの種子から取れるものとがある。ピクノジェノールは、フリーラジカル(特に活性酸素)に対するスカベンジング(消去分解)作用があり、ビタミンEの50…
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