善玉コレステロールは、リン脂質が多い「高密度リポタンパク」という物質であり、血管の余分なコレステロールを肝臓に運び回収することで掃除を行い、動脈硬化を予防する。善玉コレステロールと対比して悪玉コレステロールがある。悪玉のほうは、細胞膜を形…
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