リジンとは、体外から食事などで摂取する必要のある、体のたんぱく質組み立てに不可欠な「必須アミノ酸」の一種である。リジンはL-リジンともいい、乳製品や肉の中に多く含まれる。リジンは糖質の代謝やカルシウムの吸収を助け、肝機能を高める。不足すると…
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