αリポ酸とは、別名チオクト酸とも呼ばれている成分で、2個のイオウ原子を持つジスルフィドです。αリポ酸は、自然に存在する強力な抗酸化剤であると同時に、解糖及びグルコースのエネルギー変換に関する酵素のコファクターとしても機能しています。 αリポ酸…
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