にんにくと卵黄のみを長時間釜で入り上げる事によって得られる商品。にんにくが持つ多くの効能が、特有の臭いと刺激の素であるアリシンに由来しているため、アリシンと卵黄のタンパク質を結合させる事により効能を損なうことなく、臭味のみを封じ込め、毎日…

にがりとは、豆腐をつくるときに使われる海水からとったマグネシウムなどのミネラル成分であり、近年ダイエット用に注目を集めている。苦さのもとになっているのは豊富に含まれているミネラル。マグネシウムを始めとして、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛な…

二酸化炭素（炭酸ガス）は、空気中に含まれる気体であり、通常は糖分や脂肪などが代謝したあとの老廃物として、肺で酸素とガス交換される。化粧品用の素材としてはいろいろな場所に使われている。二酸化炭素が使われているところは、まず、ヘアスプレーなど…

尿素とは、皮膚表面にある水分の蒸発や吸収、またその水分を保つなどの働きをつかさどるNMF（天然保湿因子）成分のひとつである。尿素はその名の通り尿の中から発見されました。無色または白色の結晶体で、粉末の状態で流通されています。人間やほとんどの肉…

乳酸菌とは糖を分解して乳酸を生産することによってエネルギーをつくる細菌の総称で多くの種類があります。 その中でもビフィズス菌とアシドフィルス菌が主に有用です。 通常、ビフィズス菌は大腸に、アシドフィルス菌は小腸に分布している善玉細菌です。 通…